北海道グルメ

旭川の老舗焼鳥店「らんまん」を実食レビュー。店をたった一人で切り盛りする“司令塔ママ”と地元客が作る独特の空気感。箸を使わず手づかみで味わう旭川名物・新子焼きや、ちゃっぷ焼きを実際に食べて紹介します。

旭川の老舗焼鳥店「焼鳥専門 ぎんねこ」を実食レビュー。名物・新子焼きで知られる人気店は、老舗ながらまるで完成された観光アトラクションのような空間。今回はあえて新子焼きを頼まず、ちゃっぷ焼きや鳥もつを味わいながら、その独特の世界観を体験してきました。

旭川の「銀鍵3・6焼肉店」を実食レビュー。全室個室で注文は自分で書くという不思議な焼肉屋だが、生ラムジンギスカンや上富良野豚は安くてウマい！独特すぎる世界観も含めて実際に体験してきました。

旭川の人気焼肉店「炭や」を実食レビュー。名物の塩ホルモンは360円と鬼コスパ！七輪で焼く新鮮なホルモンや柔らかな生ラムを実食。開店直後から地元客で賑わい、外にはガーデン席まで広がる人気店を紹介します。

札幌すすきので人気の「すみれ」をレビュー。深夜の〆に味噌ラーメンを食べたら、ラードたっぷりの熱々スープに衝撃！翌日まで「あのラード多すぎない？」と不安になった、札幌を代表する味噌ラーメンの実食レポです。

札幌「大船鮨」のメニュー・値段を写真付きで紹介。店頭サンプルをはるかに超える“逆詐欺”級のデカネタ寿司や、注文した「刺身とすしのコンビネーションB」、食べ切れない場合の持ち帰り対応まで詳しく紹介します。

札幌の人気回転寿司「なごやか亭 発寒店」を実食レビュー。大きなネタや接客、名物「こぼれいくら」の太鼓演出まで詳しく紹介。まるで祭りのようなライブ感を楽しめる北海道の人気回転寿司でした。

札幌・ココノススキノにある「どんぐり ココノススキノ店」をレビュー。ちくわパン発祥の人気店は、「今日は一つだけ」がまったく通用しない魔性のパン屋でした。おすすめパンや実際に食べた感想、店内の魅力を紹介します。

札幌・すすきので本当におすすめの味噌ラーメン9選を実食レビュー！人気店から行列店まで実際に食べ比べ、それぞれの特徴や魅力を紹介。北海道旅行や飲んだ後の〆にもおすすめの味噌ラーメンを厳選しました。