北海道

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【バターサンドだけじゃないの?】六花亭の「ポテトチップス」の素朴さに心が洗われた

みなさん六花亭のマルセイバターサンドはご存知だろうか?北海道のおみやげといえば「白い恋人」か「マルセイバターサンド」を買...
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【北海道ラーメンランキング1位】札幌「Japanese Ramen Noodle Lab Q(ラーメンキュウ)の塩らぁ麺がスゴイ!

世の中「1位」と「1位以下」に分類される。結局努力をしても結果がすべてなのである。無情でもあるが、だからこそ1位を取った...
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【不思議な自由食堂】小樽「シロクマ食堂」でカニみそクリームスパゲッティを食す!

「小樽といえば寿司」そんなイメージを自分は持っている。もちろん他にもウマいものがあるが、漫画「将太の寿司」世代としては聖...
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【焼き押し寿司?】「さんまんま魚政」のトロける脂とパリパリ皮は釧路のフレイザードだ!!

釧路・根室といえば秋刀魚である。釧路ではなくとも道東といえば秋刀魚なのだ。宮城県もウマいと聞くが個人的には北海道の秋刀...
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【セイコマ】北海道のコンビニ!セイコーマートのカツ丼がマジスゴイ

「コンビニのカツ丼」といえば、あんな感じですよね。その「あんな」部分に想像のカツ丼入れてみてください。そうそれがコンビニ...
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【函館塩ラーメン】「滋養軒」はホンモノだった|澄んだスープが染みる函館の名店

函館の人気店「滋養軒」を実食レビュー。透き通った塩スープに自家製麺、優しく染みる味わいが魅力。食べログ上位常連の名店で、函館塩ラーメン文化を感じた一杯を本音で紹介します。