グルメ 【カラシビラーメン】神田本店「鬼金棒」でフルスイングな刺激を味わった！
カラシビとはご存知だろうか。これは造語なのかわからないが「辛いと痺れ」を混ぜた言葉だ。辛くて痺れる。いわゆる麻婆豆腐を浮...
ラーメン
グルメ 
グルメ 【ビブグルマンを断る？】秋葉原「饗 くろ㐂」で話題の塩そばを食す！
ミシェランガイド東京というのをご存知だろうか。簡単にいうと２００８年から発行されている東京のウマい店の案内本だ。ここで星...
グルメ 【感謝の塩】下北沢「純手打ち 麺と未来 」で未知なる麺と遭遇した！
最初にお伝えしておこう。レビューには記載していないが、自分の人生で一番うまい塩ラーメンは西新宿にある「麺屋翔」である。初...
グルメ 【全マシ成功！】二郎初心者のオアシス！幡ヶ谷「豚山」にて山頂を目指したぞ〜
京王新線の幡ヶ谷駅。北口の階段を登ればすぐに黄色い看板がお迎えしてくれるラーメン屋がある。その名も「豚山」。いわゆる二郎...
グルメ 【本場中の本場】博多ラーメン元祖！赤のれんを食す！
先日、人生初の福岡へ行ってきた。今まで飛行機が苦手で乗るのをずっと避けてきたがいろいろな機会が重なり勇気を出して飛行機に...
グルメ 【罪深き】天下一品こってりスープで鍋を作成！天国に一番近い場所はここだ～！
伝説の始まりである。全国に唯一無二の「こってりスープ」で名を轟かせる「天下一品」。カリスマ創業者木村氏。総本店京都では聖...