グルメ

グルメ

【優雅な宝石箱】幡ヶ谷「LIG Hatagaya」で最高のアフタヌーンコーヒーを過ごす

アフタヌーン。それは午後という意味だ。それ以外に「優雅なお茶会」のようなイメージもあるだろう。自分はカフェで作業すること...
グルメ

【実食レビュー】函館自由市場「すし雅」は市場で味わう絶品カウンター寿司

函館自由市場で見つけた寿司店「すし雅」を実食レビュー。市場で働く人も通う小さなカウンター寿司は本当にウマいのか?イカ・ヒラメ・シャコなどを食べながら、価格や雰囲気も正直にまとめました。
グルメ

【バターサンドだけじゃないの?】六花亭の「ポテトチップス」の素朴さに心が洗われた

みなさん六花亭のマルセイバターサンドはご存知だろうか?北海道のおみやげといえば「白い恋人」か「マルセイバターサンド」を買...
グルメ

【北海道ラーメンランキング1位】札幌「Japanese Ramen Noodle Lab Q(ラーメンキュウ)の塩らぁ麺がスゴイ!

世の中「1位」と「1位以下」に分類される。結局努力をしても結果がすべてなのである。無情でもあるが、だからこそ1位を取った...
グルメ

【不思議な自由食堂】小樽「シロクマ食堂」でカニみそクリームスパゲッティを食す!

「小樽といえば寿司」そんなイメージを自分は持っている。もちろん他にもウマいものがあるが、漫画「将太の寿司」世代としては聖...
グルメ

【焼き押し寿司?】「さんまんま魚政」のトロける脂とパリパリ皮は釧路のフレイザードだ!!

釧路・根室といえば秋刀魚である。釧路ではなくとも道東といえば秋刀魚なのだ。宮城県もウマいと聞くが個人的には北海道の秋刀...
グルメ

【セイコマ】北海道のコンビニ!セイコーマートのカツ丼がマジスゴイ

「コンビニのカツ丼」といえば、あんな感じですよね。その「あんな」部分に想像のカツ丼入れてみてください。そうそれがコンビニ...
グルメ

【函館塩ラーメン】「滋養軒」はホンモノだった|澄んだスープが染みる函館の名店

函館の人気店「滋養軒」を実食レビュー。透き通った塩スープに自家製麺、優しく染みる味わいが魅力。食べログ上位常連の名店で、函館塩ラーメン文化を感じた一杯を本音で紹介します。
グルメ

【カラシビラーメン】神田本店「鬼金棒」でフルスイングな刺激を味わった!

カラシビとはご存知だろうか。これは造語なのかわからないが「辛いと痺れ」を混ぜた言葉だ。辛くて痺れる。いわゆる麻婆豆腐を浮...
グルメ

【ビブグルマンを断る?】秋葉原「饗 くろ㐂」で話題の塩そばを食す!

ミシェランガイド東京というのをご存知だろうか。簡単にいうと2008年から発行されている東京のウマい店の案内本だ。ここで星...