【市場に併設？】函館「すし雅」でとれとれピチピチ！絶品寿司を食す！
寿司と言えば、魚の鮮度と握りたての鮮度だ。 特に、握った直後に寿司は食べたい。だからカウンターの寿司はウマいのだ。市場のとれとれの魚が、そのまま握りたての寿司になったらと思うとよだれが止まらない。 そ […]
2021年
【バターサンドだけじゃないの？】六花亭の「ポテトチップス」の素朴さに心が洗われた
みなさん六花亭のマルセイバターサンドはご存知だろうか？ 北海道のおみやげといえば「白い恋人」か「マルセイバターサンド」を買う人は多いと思う。逆もしかりで、もらう経験が多い人もいるはずだ。 しかし、思い […]
- 2021.09.26
- Japanese Ramen Noodle Lab Q, ラーメン,
【北海道ラーメンランキング１位】札幌「Japanese Ramen Noodle Lab Q（ラーメンキュウ）の塩らぁ麺がスゴイ！
世の中「１位」と「１位以下」に分類される。 結局努力をしても結果がすべてなのである。無情でもあるが、だからこそ１位を取った存在には最高の賛美を送るべきなのだ。 今回は某ランキングサイトで北海道全域で現 […]
- 2021.09.24
- カニ味噌クリームスパゲティ, シロクマ食堂,
【不思議な自由食堂】小樽「シロクマ食堂」でカニみそクリームスパゲッティを食す！
「小樽といえば寿司」そんなイメージを自分は持っている。 もちろん他にもウマいものがあるが、漫画「将太の寿司」世代としては聖地とも呼べる場所である。そんな小樽に不思議な食堂がある。その名も「シロクマ食堂 […]
【仕事の違和感】自分の中の「ゴールデンサークル」に向き合ってみた！
デザインという響きは好きだろうか？ 自分は好きだ。なぜかというとかっこいいからだ。世の中には様々な職業の肩書きがある。しかし「デザイナー」という響きはなかなか良いと思う。 「オシャレ」「クリエイティブ […]
【焼き押し寿司？】「さんまんま魚政」のトロける脂とパリパリ皮は釧路のフレイザードだ！！
釧路・根室といえば秋刀魚である。 釧路ではなくとも道東といえば秋刀魚なのだ。宮城県もウマいと聞くが個人的には北海道の秋刀魚が好きである。そんな駅に着くとワクワクが止まらなかった。 先日、釧路駅に到着 […]
【セイコマ】北海道のコンビニ！セイコーマートのカツ丼がマジスゴイ
「コンビニのカツ丼」といえば、あんな感じですよね。 その「あんな」部分に想像のカツ丼入れてみてください。そうそれがコンビニのカツ丼。確かいウマいが過度な期待はしない。ちょうどいい存在。 しかし世の中に […]
【ホンモノの函館塩ラーメン】函館「滋養軒」で澄んだスープに純粋な心を取り戻す！
「函館ラーメン」といえば皆は何を思い浮かべるだろうか？ ほとんどが「塩」を思い浮かべるんじゃないかと思う。インスタントラーメンでも「函館塩ラーメン」というのは結構定番である。塩の澄んだスープにシンプル […]
【カラシビラーメン】神田本店「鬼金棒」でフルスイングな刺激を味わった！
カラシビとはご存知だろうか。 これは造語なのかわからないが「辛いと痺れ」を混ぜた言葉だ。辛くて痺れる。いわゆる麻婆豆腐を浮かべてしまう。ただ自分が小さい頃は「痺れ」という味の感覚はあまり広まってなかっ […]
- 2021.09.08
- DDホールディングス, 初心者,
【株主優待券】株初心者が人生初ゲット！
株主優待をご存知だろうか。 株を買うとその企業の優待券や商品券、または割引券がいただけるありがた〜いシロモノだ。なんと株を初めて去年からなんとな〜く買っていた企業から株主優待券が届いた。 「初」という […]