燕三条系

【幡ヶ谷で一番遅くまでやってるラーメン屋】幡ヶ谷「我武者羅」で背脂系発祥といわれる新潟燕三条系ラーメンを堪能したぞ!!

燕三条背脂ラーメン この言葉を聞いた事があるだろうか? 新潟県の燕市で生まれたご当地ラーメンというやつだ。大量背脂と、意外にもサッパリした煮干し系の醤油スープ。そして超多加水麺。 そんなご当地ラーメン […]