グルメ ラーメン 神田 2021.09.11 きかんぼう, カラシビ, 【カラシビラーメン】神田本店「鬼金棒」でフルスイングな刺激を味わった! カラシビとはご存知だろうか。 これは造語なのかわからないが「辛いと痺れ」を混ぜた言葉だ。辛くて痺れる。いわゆる麻婆豆腐を浮かべてしまう。ただ自分が小さい頃は「痺れ」という味の感覚はあまり広まってなかっ […] 続きを読む