【異端児のウマさ】浜松町の変わり種「ラーメンTHANK」でトマトつけ麺を食したぞ〜！
知らない人も多いと思うが、都内には様々なラーメン屋がある。 そんな中でも異彩を放つ「チリトマラーメンTHANK」はトマトベースにしたラーメンを食べさせてくれる数少ない店の一つだ。「これは一度食べてみる […]
ラーメン
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【本場中の本場】博多ラーメン元祖！赤のれんを食す！
先日、人生初の福岡へ行ってきた。今まで飛行機が苦手で乗るのをずっと避けてきたがいろいろな機会が重なり勇気を出して飛行機に乗った。 あまりの怖さに震えていたが、いざ乗ると「なるようになれ！」と気持ちがチ […]
【リベンジ】天下一品の家麺を分量通りに作成し確かめた！
まずはじめに…今回はあたりまえのことをしただけである。 以前天下一品の鍋を作成し、最後の締めで麺を投入した。その際、改良された天下一品の「別茹でしなくてもそのまま投入すれば出来上がる麺」が鍋の汁を吸っ […]
【罪深き】天下一品こってりスープで鍋を作成！天国に一番近い場所はここだ～！
伝説の始まりである。 全国に唯一無二の「こってりスープ」で名を轟かせる「天下一品」。カリスマ創業者木村氏。総本店京都では聖地巡礼と崇められ、大人気ギタリスト「SUGIZO」もこよなく愛すラーメン。 今 […]