【ビブグルマンを断る？】秋葉原「饗 くろ㐂」で話題の塩そばを食す！
ミシェランガイド東京というのをご存知だろうか。 簡単にいうと２００８年から発行されている東京のウマい店の案内本だ。ここで星を獲得するのはなかなか至難なイメージもあり、同時にかなりのウマさを誇る事を約束 […]
2021年
- 2021.09.05
- S&B, やみつきにんにく背脂,
【果てしない残忍さ】調味料「S&Bやみつきにんにく背脂」の暴力に立つ事すらできない！！
すごい調味料を見つけてしまった。 人間の欲望は果てしなく残酷。そう思わせる恐ろしい調味料だ。ゴッドハンドの降臨といっても過言ではないだろう。 もう…皆さんもご存知だと思う。 そう。S&Bの「や […]
【コラの実？】「伊良コーラ」でジャパニーズクラフトコーラの真骨頂を知った！
みなさんクラフトコーラは知っているだろうか？ 普通コーラといえばコカコーラ・ペプシコーラを筆頭に２大巨頭が作るコーラだ。しかし先日下北沢を自転車で爽快に走らせていると不思議な自販機が！なんだこれは！ […]
【小さな美容室付き】笹塚の隠れ家！ベーグル&焼菓子「knof」でほっこり三昧
ベーグル好きと言えば「オシャ」「女子」といったイメージもあるが、実は結構好きである。もちもちっとした食感がたまらない。今でこそ機会がある時といった感じだが、１０年前ほどはいっつも食べていた。 今回は笹 […]
【至高の宝箱】天下一品のテイクアウト通販「家麺」の最上級を購入したぞ〜〜！
至高（この上なく高いこと。最高。） それはかの有名な美味しんぼでも海原雄山が背負う信念のことば。昔は「究極」という言葉が最高峰だと思っていたが…年をとると「至高」という言葉がなんともしっくりきてしまう […]
【感謝の塩】下北沢「純手打ち 麺と未来 」で未知なる麺と遭遇した！
最初にお伝えしておこう。 レビューには記載していないが、自分の人生で一番うまい塩ラーメンは西新宿にある「麺屋翔」である。初めて食べた時は感動の嵐でその後かなり通った。 こうやって比較を出すのはもちろん […]
【全マシ成功！】二郎初心者のオアシス！幡ヶ谷「豚山」にて山頂を目指したぞ〜
京王新線の幡ヶ谷駅。北口の階段を登ればすぐに黄色い看板がお迎えしてくれるラーメン屋がある。 その名も「豚山」。いわゆる二郎系ラーメンというやつで、チェーン展開もしているので知ってる方も多いのではないか […]
【温もりの空間】笹塚「ぶたの旨味らーめんとんくる」で奥行きのあるスープにダイブ！
笹塚駅北口を降りてすぐ、駅前交差点から北側に伸びる道「十号通り商店街」を歩くとひときわ目立つポップでピンクの看板がある。 ラーメン屋なのこれ？？と最初は戸惑うだろう。いわゆるラーメン屋でありがちな無骨 […]
【異端児のウマさ】浜松町の変わり種「ラーメンTHANK」でトマトつけ麺を食したぞ〜！
知らない人も多いと思うが、都内には様々なラーメン屋がある。 そんな中でも異彩を放つ「チリトマラーメンTHANK」はトマトベースにしたラーメンを食べさせてくれる数少ない店の一つだ。「これは一度食べてみる […]
【絶品】ラフロイグウイスキーを黄金比ハイボールで初めて飲んでみる！
ウイスキー… その響きはまるでバーの片隅に座り、キャンドルの揺れを一つ一つ数えながらこれまでの人生を振り返る。ビール党の自分には、ウイスキーとはそう映る高貴な飲み物なのである。 しかし、もう一つの顔 […]